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健康食品業(yè)“黃金十年”將至 |
作者： 來(lái)源： 發(fā)布時(shí)間：2011-11-28 |
中山論壇今年首次開設(shè)“中國(guó)健康食品產(chǎn)業(yè)高端論壇”分論壇，來(lái)自國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局、國(guó)家發(fā)改委公共營(yíng)養(yǎng)中心、中國(guó)疾控中心、中國(guó)社科院、哈佛大學(xué)、北京大學(xué)，以及大參林連鎖、南方李錦記、GMC、NBTY、完美中國(guó)等近百位專家和企業(yè)家，深入探討國(guó)內(nèi)外健康食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和管理經(jīng)驗(yàn)。大家一致認(rèn)為，中國(guó)健康食品行業(yè)將迎來(lái)“黃金十年”。
專家稱，我國(guó)目前處于人均GDP從4000美元向8000美元進(jìn)展的階段，保健品消費(fèi)屬性已經(jīng)逐步從可選消費(fèi)品轉(zhuǎn)為生活必需品，而在我國(guó)居民消費(fèi)升級(jí)和社會(huì)即將步入老齡化的大背景下，中國(guó)保健品行業(yè)的發(fā)展進(jìn)一步將提速。
數(shù)據(jù)顯示，近年來(lái)我國(guó)批準(zhǔn)上市的保健食品1萬(wàn)多種，生產(chǎn)企業(yè)約1700家，銷售企業(yè)約2.5萬(wàn)家，年銷售額已超過(guò)2000億元。我國(guó)保健食品市場(chǎng)已成為僅次于美國(guó)、歐盟和日本的全球第四大市場(chǎng)。
不過(guò)專家們也認(rèn)為，中國(guó)健康食品產(chǎn)業(yè)也面臨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)變動(dòng)、營(yíng)銷方式選擇、科技支撐能力、監(jiān)管不斷強(qiáng)化等一系列因素影響，近年來(lái)人們對(duì)健康食品特別是膳食補(bǔ)充劑的消費(fèi)需求增加迅猛，但同時(shí)由于市場(chǎng)的不規(guī)范，眾多中小企業(yè)保健食品由于夸大宣傳令消費(fèi)者望而卻步，制約了中國(guó)健康食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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